vietnamese - english
Trang chủ| Hỗ trợ| Tham khảo| Tìm kiếm| Liên hệ
Hương liệu cho cà phê

Trong sản xuất cà phê việc đem hương vào trong sản xuất trong nhiệt độ cao nhưng vẫn giữ mùi được tỷ lệ  là việc cần thiết. Arabica-1607 đã đáp ứng được rất nhiều yếu tố quan trọng này...


1/- HƯƠNG ARABICA

Mã sản phẩm: Arabica-1607

Công dụng, tính năng:
Hương cà phê bột Arabica-1607 được chọn lọc với tính năng cung cấp bổ sung thêm mùi cà phê
Arabica-1607 có hương đậm đà rất giống với mùi cà phê tự nhiên cho sản phẩm cà phê chế biến.
sản phẩm ở dạng bột nên có thể sao tẩm nguội, tránh sự tổn thất mùi hương do nhiệt độ, tạo lợi thế, hiệu quả cho nhà sản xuất.

Sử dụng: 0.3-0.5% trộn vào với hạt cà phê đã rang trước khi xay

Xuất xứ: Nhập khẩu từ Pháp (France)

Bao bì: Lon nhựa 01kg/thùng 6kg, 10kg

Bảo quản: đậy kín, khô ráo và mát

2/- HƯƠNG SỮA BƠ (dạng bột)
Đây là loại hương sữa bơ có tính năng phù hợp cho việc sản xuất cà phê, là một sự kết hợp hoàn hảo, giữ mùi lâu, được các nhà sản xuất ưa chuộng

Mã sản phẩm: HbF-1602

Công dụng, tính năng:
Hương sữa-bơ HbF-1602 cung cấp mùi sữa bơ rất thơm cho các sản phẩm chế biến cần thiết như cà phê, bánh kẹo các lọai...
HbF-1602 ở dạng bột nên có thể tẩm nguội vào cà phê chế biến, tránh tổn thất hương do nhiệt độ cao.

Sử dụng:
Với cà phê:  0.3-0.5% cho vào hạt cà phê trước khi xay
Với làm bánh: Cho vào trong quá trình đánh bột

Xuất xứ: Nguyên liệu nhập Malaysia

Bao bì: Lon nhựa 01kg/thùng 6kg, 10kg

Bảo quản: Nơi khô ráo và mát

3/- HƯƠNG VANI (xem HbF-1604)

4/- HƯƠNG SỮA TƯƠI (xem HbF-1606)

5/- CHẤT KÍCH HƯƠNG (xem thêm) 


Bơ kỹ thuật (Musk-butter)
Caramel (dạng nước)
Phụ gia sao tẩm cà phê
Máy rang cà phê
Máy xay cà phê công nghiệp
Máy pha cà phê Espresso
Máy trộn Caramel và nguyên liệu